優源好食誌

素食者缺鈣如何補？蔬菜中的草酸會影響鈣吸收？
Andy Yeh | 2023-05-12
鈣是相當重要的營養素，有助於維持骨骼及牙齒的正常發育及健康。根據國民營養健康狀況⋯
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你吃的素食健康嗎？素食常見飲食營養問題
Andy Yeh | 2023-03-17
「你今天吃素嗎？」許多人因為追求健康、宗教信仰或是想要為環境友善貢獻一份心力，而⋯
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植物奶是什麼？能取代牛奶嗎？6種常見植物奶一次介紹給你
Andy Yeh | 2022-10-19
​   近年來，健康意識的抬頭以及環境永續的重視，植物來源⋯
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杏仁奶選購全攻略：熱量、營養價值及購買注意事項
Andy Yeh | 2022-04-08
近年來植物奶風靡全球，主打健康、環保，是許多明星、素食者及乳糖不耐症者的⋯
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